ごはん：豚冷しゃぶ

れいしゃぶ

こまったときに豚しゃぶ。
問題なくいつだっておいしい。

日本橋高島屋の地下での買い物が最近の楽しみで
そのバカ高い高級食材のなかから「スーパー価格」のものを見つけてはほそ笑んでいます。
しかも確実にうまい。
あそこはほかの高島屋とは違う気がする。

これは500g近く入ってるのにいつも半額で400円くらいで買える豚肉。
超うまい。
後ろのは焼きなす。
「カルボナーラ」と「焼きなす」
のおいしい作り方教えてもらった。